Miód pitny półtorak

Wyświetlanie wszystkich wyników: 5

Miód pitny półtorak należy do tradycyjnych polskich trunków o wielowiekowej historii. Jego nazwa nawiązuje do proporcji miodu i wody wykorzystywanych do przygotowania nastawu. Półtorak do dziś pozostaje jednym z charakterystycznych wyrobów polskiego miodosytnictwa.

W Pasiece Jaros wytwarzamy miody pitne od 1991 roku, korzystając z doświadczenia rodzinnej pasieki założonej w 1978 roku. Początkowo zajmowaliśmy się hodowlą pszczół i przetwórstwem produktów pszczelich, a z czasem rozszerzyliśmy działalność o miodosytnictwo. Nasza miodosytnia znajduje się w Łazisku koło Tomaszowa Mazowieckiego.

Miód pitny półtorak – sposób produkcji i charakter trunku

Wysoka zawartość miodu pszczelego jest charakterystyczną cechą półtoraka. W naszej miodosytni przygotowujemy go według tradycyjnej receptury, wykorzystując naturalne surowce.

Proporcje miodu i sposób dojrzewania półtoraka

Półtorak powstaje z jednej części miodu pszczelego i pół części wody. Do jego produkcji wykorzystujemy wiosenne miody wielokwiatowe. Ze względu na wysoką zawartość naturalnych cukrów fermentacja przebiega powoli, a trunek potrzebuje kilkuletniego leżakowania, by osiągnąć odpowiednią dojrzałość.

Smak i aromat półtoraka Pasieki Jaros

Wyraźna słodycz, pełny miodowy smak i bogaty aromat to cechy, którymi wyróżnia się nasz miód pitny półtorak. Niewielki dodatek soku z kwaśnych jabłek delikatnie łagodzi słodycz, pozostawiając sam jabłkowy posmak niemal niewyczuwalnym. Półtorak zachowuje charakterystyczny, długo utrzymujący się miodowy posmak, który można docenić podczas degustacji niewielkich porcji.

Zawartość alkoholu w naszym Półtoraku wynosi około 16%. W 2021 roku trunek zdobył srebrny medal Międzynarodowego Festiwalu Miodów Pitnych w Boulder w Stanach Zjednoczonych.

Miód pitny półtorak w butelkach szklanych i ceramicznych

Oferujemy miody pitne w butelkach szklanych i ceramicznych. Nasz półtorak dostępny jest w pięciu wariantach opakowania, dzięki czemu mogą Państwo wybrać pojemność dopasowaną do własnych potrzeb lub planowanej okazji.

Półtorak w butelce szklanej – 375, 500 i 750 ml

Szklane butelki pozwalają zobaczyć barwę półtoraka jeszcze przed nalaniem go do kieliszka. Oferujemy trzy pojemności: 375 ml, 500 ml i 750 ml. Wszystkie mają klasyczny wygląd i mogą stanowić również upominek dla miłośnika tradycyjnych alkoholi.

Półtorak w butelce ceramicznej – 250 i 750 ml

Ceramiczne butelki wykonujemy ręcznie w naszej pracowni, która działa od 1991 roku. Formujemy je z gliny, a następnie szkliwimy i wypalamy w temperaturze 1250°C.

Półtorak w ceramice o pojemności 250 ml może być drobnym upominkiem dla miłośnika tradycyjnych alkoholi. Butelka 750 ml sprawdzi się jako bardziej okazały prezent, zwłaszcza dla osoby ceniącej rękodzieło i polskie tradycje rzemieślnicze.

Oferujemy również Półtoraka w personalizowanej butelce ceramicznej 750 ml, dostępnej w kolorze białym lub brązowym. Mogą Państwo umieścić na niej własny tekst lub zaproponować zmianę grafiki. Przed wykonaniem nadruku przedstawiamy projekt do akceptacji.

Półtorak Pasieki Jaros – zapraszamy do degustacji

Nasz półtorak jest gotowy, by zagościć na Państwa stole. Zapraszamy do zamówienia wybranej butelki i osobistego poznania charakteru tego tradycyjnego trunku.

FAQ

Czy półtorak zawiera konserwanty?

Nie stosujemy konserwantów, sztucznych barwników, aromatów ani polepszaczy smaku podczas produkcji naszego półtoraka.

Z czym najlepiej podawać półtorak?

Nasz miód pitny półtorak dobrze komponuje się z deserami i owocami. Mogą Państwo podawać go również samodzielnie, aby w pełni poznać jego miodowy charakter.

Czy ceramiczne butelki półtoraka są dopuszczone do kontaktu z żywnością?

Tak. Nasze wyroby ceramiczne posiadają atest Państwowego Zakładu Higieny (PZH) i są dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Czy można zamówić półtoraka jako prezent z dołączonymi życzeniami?

Tak. Podczas składania zamówienia mogą Państwo zaznaczyć opcję wysyłki prezentowej oraz wpisać własne życzenia. W takim przypadku nie dołączamy paragonu do przesyłki, lecz przesyłamy go drogą mailową.

Czym półtorak różni się od dwójniaka i trójniaka?

Dwójniak powstaje z równych części miodu i wody, natomiast trójniak z jednej części miodu i dwóch części wody. Dwójniaki zaliczamy do trunków słodkich, które dojrzewają przez kilka lat. Trójniaki mają półsłodki charakter i wymagają zwykle około roku dojrzewania. Półtorak wyróżnia się na ich tle największym udziałem miodu w nastawie.